Рекомендуємо

Цей пиріг б'є всі рекорди: тобі потрібно буде змішати всього 2 інгредієнта.

Якщо тобі потрібно на швидку руку приготувати повітряний десерт до кави або чаю, тоді цей рецепт тобі обов'язково знадобиться. Головне - це те, що тобі знадобиться всього два інгредієнти, які можна купити в найближчому магазині. Чудова ідея, яку зможе втілити в життя навіть дитина. Для приготування цього смачного десерту не вимагаються особливі кулінарні навички. Спробуй приготувати!

Тобі знадобиться:

  • 3 яйця;
  • 175 г шоколаду (молочного).

Готуємо:
Відокремити білки від жовтків. Постав білки в холодильник.

Ламай шоколад на дрібні шматочки і розтопи його на водяній бані.

Потім збити яєчний білок за допомогою міксера до утворення щільної і стійкої маси (до твердих піків).

Змішай три жовтки зі злегка охолодженим шоколадом.

Потім додай третю частину збитих яєчних білків до шоколадної суміші. Збий масу віничком.

Решту яєчних білків розділи навпіл і додавай по черзі. Перемішуй їх вже кухонною лопаткою.

Виклади круглу форму для випічки пергаментом і вилий тісто.

Постав форму в розігріту до 170 ° C духовку на середню полицю. Через 30 хвилин ласощі будуть готові.

Коли десерт трохи охолоне, зніми пергамент. Прикрась цукровою пудрою за бажанням.

 


Також цікаво: