Рекомендуємо

Приготувати молочну карамель по-домашньому. Найпростіші продукти, на смак - верх насолоди!

Смак карамелі неповторний. Жодна солодкість не має настільки соковитого, ароматного і насиченого смаку. Приготуй таку карамель вдома.

Зробити це зовсім не складно, а вийде дуже поживний десерт, який тане в роті. До того ж, для карамелі по-домашньому потрібні тільки натуральні продукти, вона готується на основі молока. Ніяких шкідливих добавок для твого організму. Приступай до приготування цієї смакоти!

Домашня карамель

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1-2 л молока
  • 3 ст. цукру
  • 1 ст. сухого молока
  • 100 г вершкового масла

ПРИГОТУВАННЯ

1. Для початку змішай всі інгредієнти, за винятком вершкового масла.
2. Масу виклади в каструлю і вари, постійно помішуючи, на мінімальному вогні. Вари до тих пір, поки солодка маса не придбає коричневий відтінок.
3. Як тільки маса стане коричневою, додай в неї вершкового масла і вари вже до стану повної готовності.

На приготування карамелі піде приблизно півтори години часу. Якщо варити менш зазначеного часу, то вийде не карамель, а варена згущене молоко. У разі ж, якщо переварити карамель - вийдуть іриски. Що теж досить непогано!

Якщо тобі відразу ж захотілося піти готувати таку карамель - тут немає нічого дивного, цей рецепт такий простий і надихаючий. Поділися ним з друзями, насолодитися карамеллю повинні всі!


Також цікаво: