Рекомендуємо

Рецепт смачного чізкейку з 3 інгредієнтів

Ви коли-небудь пробували чізкейк? Купити його - справа не хитра, а от приготувати самому цей найніжніший сирний десерт є не найлегшим завданням через те, що в ньому присутня досить велика кількість інгредієнтів.

Однак японка, чий канал на YouTube називається Ochikeron, винайшла геніальний рецепт цього пирога, в який входить всього 3 інгредієнта. Пандорум ділиться перекладом рецепта.

Нам знадобиться 3 яйця, 120 г білого шоколаду і 120 г вершкового сиру.

Відокремте жовток і білок. Накрийте миску з яєчними білками поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник.

Розігрійте духовку до 170 градусів.

Поставте шоколад в мисці на водяну баню, щоб його розтопити.

Перемішуйте, поки він не розтане.

Додайте вершковий сир і розмішайте - у вас повинна вийти однорідна маса.

Додайте жовтки і знову перемішайте.

Дістаємо з холодильника білки, збиваємо їх віночком і додаємо в масу.

Змастіть пергаментний аркуш маслом і застеліть ними форму, в яку ви будете виливати тісто.

Поставте ваш майбутній чізкейк в попередньо розігріту до 170 градусів духовку і чекайте 15 хвилин (дайте трохи постояти після вимкнення).

Посипте цукровою пудрою. Після того як він буде готовий, вам доведеться трохи почекати, тому що цей десерт їдять холодним.

Їсти подано!

Відео:


Також цікаво: