Рекомендуємо

Салат із сьомги з ананасом

Як приготувати салат із сьомги з ананасом

Вам знадобляться:

  • 300 г копченої сьомги (або форелі)
  • 1 середній ананас
  • 40 г кореня імбиру
  • 3 цибулі-шалот
  • невеликий пучок кінзи
  • перець за смаком

Приготування:

1. Сьомгу нарізати невеликими кубиками. Ананас очистити, видалити волокнисту серцевину, а м'якоть також нарізати кубиками. Викласти обидва інгредієнти в миску.
2. Додати очищений і дрібно нарізаний корінь імбиру, накрити миску харчовою плівкою і прибрати в холодильник на 2 години.
3. Перед подачею додати в салат очищену і нарізану цибулю-шалот, а також нарубану кинзу. Поперчити і перемішати.

Салат готовий!


Також цікаво: