Рекомендуємо

Як приготувати ідеальне домашнє згущене молоко за 15 хвилин!

Згущене молоко - символ дитинства, безтурботності і просто дуже смачні ласощі. Воно не тільки служить доповненням до кави і солодощів, а й покращує настрій не гірше шоколаду.

Велика радість полягає в тому, що «Пандорум» знає, як приготувати смачне, ароматне і натуральне згущене молоко всього за 15 хвилин! Не будемо довго вас мучити і поділимося дивовижним рецептом приготування згущеного молока в домашніх умовах. Але запам'ятай, для отримання найкращого результату, необхідно чітко слідувати нашій інструкції. Що ж, почнемо!

Як приготувати згущене молоко

СКЛАДОВІ

  • 200 мл молока
  • 200 г цукрової пудри
  • 20 г вершкового масло

Приготування

Змішай в каструлі молоко, цукрову пудру і вершкове масло.

Постав каструлю на повільний вогонь і помішуй суміш до повного розчинення інгредієнтів. Утворення піни - вірна ознака того, що вміст починає закипати.

Збільш вогонь і продовжуй варити майбутні ласощі, але не забувай постійно його помішувати. Якщо суміш почне занадто сильно пінитися і підніматися в каструлі, злегка зменш вогонь. Важливо: вари згущенку з моменту закипання рівно 10 хвилин!

Зніми каструлю з плити і помісти в холодну воду. Це робиться для того, щоб згущене молоко охололо і загусло.

Перелий вміст в зручну ємність, головне - в суху. Закрий кришкою і зберігай у холодильнику.

Ура! Згущене молоко готове! Швидше діставай ложку і насолоджуйся неймовірним смаком. Тільки не забудь поділитися рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах.


Також цікаво: