Рекомендуємо

Як приготувати маринад для овочів на грилі

Пропонуємо дуже смачний маринад для овочів, щоб смажити їх на грилі на вогнищі! 

Для маринаду нам знадобиться:

  • 100 мл оливкової олії для смаження
  • 2 столові ложки білого винного оцту
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка базиліка

Всі інгредієнти змішати, трохи залишити щоб поливати овочі під час смаження, але це з потреби

Овочі (перець, печериці, кабачки, баклажани, помідори) нарізати часточками, кружальцями, скибочками, скласти в пакет, залити маринадом, підсолити, змішати, закрити пакет і залишити овочі маринуватися на годин 5.

Потім викладати овочі на решітку і смажити на вугіллі!

Смачного!


Також цікаво: