Рекомендуємо

Закуска «Ялинкові кульки»: тематичне блюдо для новорічного столу.

Експериментувати з закусками для святкового столу можна до нескінченності: канапе, рулетики, бутерброди... Фантазія господарочок в оформленні страв не знає меж! Закуска «Ялинкові кульки», яку сьогодні рекомендує приготувати Пандорум, готується швидко і не вимагає особливих фінансових затрат. А яка ефектна вона в подачі!

Закуска «Ялинкові кульки»

СКЛАДОВІ

  • 300 г курячої грудки
  • 200 г твердого сиру
  • 1/2 ст. волоських горіхів
  • часник за смаком
  • невеликий пучок кропу
  • кілька оливок
  • майонез за смаком
  • корейська морква для прикраси (за бажанням)

ПРИГОТУВАННЯ

1. Курячу грудку відварити в підсоленій воді до готовності і дрібно наріж.
2. Сир натри на дрібній тертці. Зелень дрібно наріж. Волоські горіхи подрібни, часник пропусти через прес.
3. Змішай сир, куряче м'ясо, зелень, часник і заправ все майонезом.
4. З отриманої маси скачати кульки, обваляти їх у горіховій крихті.
5. Оливки розріж поперек, щоб зробити «кріплення», а «петельки» виготов із зелені.
6. Ще один варіант оформлення: обваляй кульки в зелені і прикрась полосочками корейської моркви. У цьому випадку горіхи просто сумішей з іншими інгредієнтами.

Незвичайний зовнішній вигляд, простий набір продуктів, легкість приготування і відмінний смак - що ще потрібно для вдалої страви? Можливо, ці оригінальні закуски також стануть родзинками у твоїй колекції рецептів!


Також цікаво: