Рекомендуємо

Запечений фаршированный перец

Запечені половинки перців - дуже ситна закуска, а на її приготування йде буквально 30 хвилин.

Складові:

  • солодкий перець - 5 шт.
  • м'ясний фарш - 300 г
  • твердий сир - 150 г
  • зелень за смаком
  • сіль
  • перець

Приготування:

1. Обсмажуємо м'ясний фарш на розігрітій сковороді до напівготовності. Солимо, перчимо, додаємо зелень за смаком.
2. Ріжемо солодкий перець на половинки, чистимо від насіння.
3. Заповнюємо половинки перців обсмаженим фаршем, посипаємо тертим сиром і запікаємо в духовці близько 15 хвилин.


Також цікаво: